イベント

【鹿嶋市】今年の主役は鹿島だこ!「食のフェアかしま食べ物語」2月開催!

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鹿嶋市内の飲食店で「食のフェア かしま食べ物語」2020年2月1日(土)~2月29日(土)に開催されます。
鹿嶋で採れる旬な食材の中から、主役となる食材を選び鹿嶋市内の飲食店で食べることができるイベントです。
この機会に『ここだけ、これだけ、今だけ』のかしま食べ物語を味わってみませんか?

今年の主役「鹿島だこ」!漁港に潜入!

第三回となる今年の主役は「鹿島だこ」!鹿島灘沖で獲れる「鹿島だこ」は荒波にもまれて育ったことで、身が肉厚で旨味が豊富!冬の非常に短い期間しか獲ることのできない貴重な食材です!

先日、そんな鹿島だこが水揚げされた漁港に行ってきました!

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水揚げされたばかりの鹿島ダコ!

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漁港で大きさごとに分けられて出荷されていきました。

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この日は大量だったそうで、たくさんの漁師さんがいて活気溢れる漁港を見ることができました!

「食のフェア かしま食べ物語」では、この鹿島だこが和食やイタリアン、サラダから揚げ物まで、様々なオリジナルメニューで楽しむことができるので、私も楽しみです!

 

食のフェア かしま食べ物語 参加店舗一覧

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(画像提供:鹿嶋市商工会)

イベント詳細

  • 期間
    2020年2月1日(土)~29日(土)
    営業時間は店舗により異なりますのでご注意ください。
  • お問合せ
    鹿島旬の食材選定委員会 鹿嶋市商工会
    TEL 0299-82-1919

◇こちらのイベントに関する詳細⇒コチラ

※記事は2020年1月現在の情報です。

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