記事・コラム

【香取市】「かき氷コレクションin佐原 2019」を取材

まるでタイムスリップしたような、風情ある町並みが魅力の佐原。
そんな小江戸・佐原には美味しい魅力もたくさん。その中でも注目されているのが「かき氷」なんです!

土蔵で楽しむ、かき氷の祭典

2019年6月15日・16日に開催された「かき氷コレクションin佐原」
初日は小雨ちらつく梅雨寒でしたが、二日目は気温も上がり、まさに”かき氷日和”。二日間にわたって開催されたかき氷の祭典に、県内外から多くの「かき氷ファン」が訪れました。

会場は明治23年に建てられた大土蔵「与倉屋大土蔵」。約500畳の広い空間に、張り巡らされた梁は圧巻!

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会場ではジャズ演奏や、氷彫刻の実演もあり、目や耳でも楽しませてくれます。
花をかたどって削った氷に削氷を詰め、それを着色することで美しいグラデーションを表現。氷卸店職人による華麗な技に、多くの来場者が見入っていました。

大人も子どもも、かき氷は大好き!
子どもたちが「冷たいっ!」と、嬉しそうにかき氷を口に運んでいます。もちろん大人だって負けずにかき氷を頬張ります。
かき氷の前では、大人もまるで子どものような笑顔です。

かき氷のまち、佐原へ

この夏も、佐原の甘味処やレストランが「おもてなしの美味しいかき氷」をご用意してお待ちしております。
散策の際には、ぜひ涼を求めてかき氷をお楽しみください。

 

かき氷マップ

【Catalog Pocket】では佐原の「かき氷まっぷ」をダウンロード・閲覧することができます。「佐原 かき氷」で検索してください。

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◇関連記事⇒【香取市】 和三盆に爽やかなすだち香る、甘味喫茶「いなえ」のかき氷

※記事は2019年7月現在の情報です。

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