【神栖市】クリスマスクッキーを買いに「BAKE LANE」へ行ってみた

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【神栖市】クリスマスクッキーを買いに「BAKE LANE」へ行ってみた

冬休み直前のある朝のこと、娘がいきなり

「あした〇〇ちゃんの家でクリスマスパーティーやるから」

ハイ、小学生あるあるですね。「明日図工で箱を使うから用意して」とか「算数のノート書くところ無くなった」的なアレです。

「だから、なぜ直前に言う！」

ちょっとした手土産を探して

さて、パーティーとなると「何も持ってこなくていいからね」と言われたところで「はいそうですか」とはいきません。相手の負担にならない、ちょっぴり気の利いた何かって案外難しいものです。どうしよう、本当にどうしよう…

そこで今回駆け込んだのが、神栖市知手中央のカフェ「BAKE LANE」。
かわいいデザインの焼き菓子が、ちょっとした手土産やお礼にピッタリなんです。そして今回のお目当ては、クリスマスデザインのアイシングクッキー。

これなら子どもたちも喜びそうだし、お値段もお手頃。そしてママうけも良さそう。（←ここ大事！）

先日行った鉾田の「クリ街」では、アイシングクッキーで飾られたクリスマスツリーが登場。甘い香りに包まれて、幸せな気持ちになるツリーでした。
子どもたちのクリスマスパーティーでも、そんな風に楽しく美味しく過ごしてくれたらいいな。

せっかくだから食べていこう

基本的にひとりで食事を楽しみたい私（別に寂しいわけではない）にとって、ひとりで居心地がいいお店って、そう多くはありません。

このお店は、お友だちとお喋りしながらはもちろん、ポツンとひとりで（だから、別に寂しいわけでは…）過ごすのにもオススメなお店ですよ。

クリスマス装飾が施された店内と、クリスマスリースの出迎えに、いつもよりちょっぴりウキウキ気分の私です。ウキウキついでに、お腹もすくのです。

冬のこの時期、日替わりのスープがオススメ。
本日のスープは「ミネストローネ」でした。少し大きめなスープボウルの中で、トマトの酸味とお野菜の甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。ふんわりと立つ湯気とともに、あたたかいスープが体の真ん中をスゥーッと通っていく。あぁ、幸せ。

ガラスのショーケースの中には、タルトやブリトー、ホットドックなどが並んでいます。
目移りしながらも、心はゆるがない。（どっち？）　今日は「ハンバーグと蓮根のキッシュ」をいただくとしましょう。

なにっ、ゴロッゴロの蓮根だと！？

このキッシュ、蓮根の存在感がとにかくすごい！
圧倒的センターの蓮根の周りを固めるのは、ふわっふわのアパレイユ。ふわっふわとゴロッゴロが交互に口の中で主張を繰り返し、たまに「あ、私もいます」的なハンバーグが顔を出す。計算しつくされたチームワークに感動すら覚える。

今まで「BAKE LANE」で食べたキッシュの中で、見事ナンバー１に輝いた！おめでとう！！
（注：私個人調べ）

ちょっとクリスマスのクッキーを買いに来たつもりが、すっかりお腹も満たされ、幸せな気持ちに包まれました。
「BAKE LANE」でのんびりと過ごしていたら、いつの間にか子どもたちも下校の時間。
明日からは冬休み。

みなさま、楽しく美味しいクリスマスを☆

【BAKE LANEの詳細情報】
住所：茨城県神栖市知手中央3-2-4
電話番号：0299-97-0246
営業時間 : 10:00～18:00
定休日 : 月曜、第1・3日曜
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※記事は2018年12月現在の情報です。

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